屏東三地門排灣族風味餐~.刮風地秋月的店 @ 高素寬的美術生活

期待中的午餐.....刮風地秋月的店

果然開始刮風啦~~~~~~~~~~

小米加紅黎粥

早期的原住民部落中，包「阿拜」是重要的習俗：小孩出生命名、消災祈福、貴族婚禮、豐年祭典…，阿拜是很重要的美食，

製作過程不只講究而且有許多傳統的智慧！

各部落所製作的阿拜，依主要農作不同而選用芋頭粉、小米、糯米或高梁粉，內層包上肉餡，外緣先包上假酸漿葉，

除了有獨特的香氣和口感之外，這種植物還會讓阿拜吃起來比較不會造成脹氣的不適，最後以部落山野中取材的月桃葉包

裏後綁成長條型就完成了。

資料參考來源：

詳全文原住民的粽子 ~ 阿拜-台灣台東美食新聞網-新浪部落 http://blog.sina.com.tw/winner2080/article.php?entryid=578165

到底飯~~~~~~不是咖哩....不是油飯......不是你想像的那樣.......好奇妙味道.....

這是我的最愛~無敵好吃我近視看不到字..............我下山了依舊想念.....

找到資料是奇拿富

容器也真有創意.....他們運用木雕的造型就可以裝菜

這是山豬肉很有彈性~~~~

過貓涼拌排灣豆~~~~

特調小米酒.......我喝到掛了......太好喝....喝2杯....發現後措力真強阿......晚上我睡的真好.....

這是廁所門口~~~~好害羞呦~~~~~~~~~~

圖騰真的超奔放~男生這邊.女生這邊的意思~

許多作品是藝術家剎古流創作

我吃的.......超級好吃.....顏色也漂亮

左下是貓打滾

這是阿拜～在魯凱、排灣、卑南族共同的主食，看起來、吃起來都像粽子，在原住民部落中也有「奇拿富」之名，

雖然和端午卻沒有直接的關係，但是端午節時在台東的街頭，阿拜還是大家很喜歡的端午粽子之一！

這次咖啡蛋有濃濃咖啡香及一些苦味

大夥一起吃把費式原住民風味餐

貓打滾......有夠好吃啦~好吃到我都想打滾哩~~~~~~~~~想再去拿時早就沒啦~~~~大家真是內行

如此美麗的風景.........真不想離開阿~~~~~~~~~

看到原住民生活的東西.....................

好想來顆檳榔阿~~~~~~右邊土黃色是芋頭乾~~~~我第一次看到

原住名圖騰及漂流木創作這邊是商品區

排灣族人眼中的百步蛇

在排灣族，百步蛇有幾個名稱：1. tasalad（伙伴）2. kamavanan（真正的、正是）3. kavulungan（祖先）（註一）4.kamabanan（長老）5.vulung（蛇王）。在排灣族人眼中，百步蛇的性格很類似排灣族人的頭目形象 — 獨立、安定、和平、彼此不會互相攻擊、不會主動攻擊別
人但會反擊、不會到處遊走。百步蛇被視為守護神，颱風來臨前，它會發出鼻笛的聲音警告。此外，百步蛇的生活區是「禁區」，族人不准干擾。祭典中若百步蛇出現，表示「秩序有誤」，百步蛇糾正之意，靈媒必須出面調解，請求百步蛇息怒。