因緣聚會讓大家聚在一起~刁先生的安排我們才有機會來吃素菜蔬食料理
現場好熱鬧....臉書.網路同步交流傳照片
劉大哥因畫結緣刁先生~
長春素食我來吃第2次也是經驗沒想到素菜這樣好吃也可以很精緻也天然風~
負責人的經營理念~
在這近三十年的歲月裡，每天都在想怎麼做健康好吃的素食，憑藉著資深廚師多 年默契與精湛的廚藝，時時刻刻都在想著食材開發與創新及菜色研究，「既要薄 利多銷又要維持餐飲好品質，只有多多開發特殊食材，而且直接向產地下單。」 也因此，長春素食餐廳即使採用市價較高的有機芽菜，卻因這些食材都是李麗寅 總經理親至農場檢視有機種植過程才決定，採購成本硬是比同業低這正是我們之 所以能提供新鮮食材的重點所在。
整個大環境在改變，素食主義，是發自內心做環保以達身心 靈清淨，滋養慈悲心的事，與眾生廣結善緣。
我也很喜歡偶爾吃吃素我自己平常也吃得很清淡......本身我是也愛吃肉啦又愛吃菜~~~~
但隨著年紀許多想法都會改變........現在喜歡吃水果及蔬菜
花生豆腐~我自己很喜歡.....沒想到花生可以變豆腐阿~~~~~厲害厲害.....
我也最喜歡的蝦鬆......包著蔬菜萵苣清爽極啦.........
來個特寫.......這2次來長春都很高興吃到它~~~~~
杏包菇燴時蔬~裏包白菜.金針菇等.....
讓我驚艷是這個一口酥啦~~~麵線裹的蔬菜去炸~~~下面是芥末醬
一口酥剛剛好~~~~~很有創意~~~色香味都俱全囉~~~~
師傅是厲害！！！才能這樣包一球下去炸~不然過程就會斷光光~~~~
聽說天麻對腦好~~~~我應該多吃的.......常腦殘說.........又忘東忘西的......
蘿蔔絲酥球~~~~廖大愛吃
我最喜歡這甜點真不好意思再來一碗^^哈哈............好懷念喔.......就是芋頭+西米露.............
最後是抹茶.香草冰淇淋~~~~
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